|
|
Acidulant 酸味料
Senyawa kimia untuk memberi rasa asam
|
|
|
Adonan (pasta) Dengan Citarasa Keju チーズ風味ペースト
Adonan (pasta) dengan citarasa bahan keju
|
|
|
Aroma Cair (liquid Flavor) 香味液
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Nabati / Hewan / Ikan / Campur / Dairy / Alkohol.
|
|
|
Asam Amino アミノ酸
Bisa berasal dari zat nabati, hewani, atau sintetis.
|
|
|
Asam Amino Dari Protein たんぱく加水分解物 / たん白加水分解物
Protein bisa berasal dari zat nabati maupun hewani.
|
|
|
Beras Putih (white Rice) うるち米
Beras putih biasa yang umum dijadikan makanan utama
|
|
|
Bumbu (condiment) 調味料
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Nabati / Ayam / Kerang / Hewan / Sapi / Ikan / Babi / Campur.
|
|
|
Cheese Seasoning チーズシーズニング
Bumbu perisa dengan bahan dasar keju
|
|
|
Daging Ayam (chicken Meat) 鶏肉
Tergantung pada metode sembelihannya, jika tanpa label halal maka diragukan.
|
|
|
Daging Babi (pork) 豚肉
Babi adalah najis dan haram
|
|
|
Ekstrak Ragi (yeast Extract) 酵母エキス
Dari mikroorganisme, bukan hewani
|
|
|
Emulsifier 乳化剤
Bisa berasal dari zat nabati, hewani, maupun mineral
|
|
|
Flavor Seasoning 香味調味料
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Nabati / Campur / Ikan / Alkohol / Dairy / Hewan / Kerang.
|
|
|
Gandum (wheat) 小麦
Hanya terbuat dari zat nabati
|
|
|
Garam (salt) 食塩
Jika tidak ada penjelasan tambahan, maka yang dimaksud adalah garam konsumsi biasa.
|
|
|
Glukosa (Gula Anggur) ぶどう糖 / ブドウ糖 / 葡萄糖
Hanya dari zat nabati
|
|
|
Gula Granula (granulated Sugar) グラニュー糖
Gula putih dengan butiran kecil. Sebagian orang mempermasalahkan penggunaan tulang hewan (sapi) sebagai karbon aktif dalam proses filterisasinya.
|
|
|
Hidrolyzated Milk Protein 乳タンパク加水分解物 / 乳たん白加水分解物 / 乳蛋白加水分解物
Sejenis asam amino yang diperoleh dengan proses hidrogenisasi protein susu
|
|
|
High-fructose Corn Syrup (HFCS) 異性化糖 / 異性化液糖 / 果糖ぶどう糖液糖 / 果糖ブドウ糖液糖 / ぶどう糖果糖液糖 / ブドウ糖果糖液糖 / 糖類ぶどう糖
Sirop jagung fruktosa atau dalam bahasa Jepang disebut 異性化糖 (iseikatou), juga dikenal sebagai glukosa-fruktosa, isoglukosa dan sirop glukosa-fruktosa, adalah pemanis yang dibuat dari tepung ja
|
|
|
Kacang Kedelai (soy Bean) 大豆 Daizu
Hanya terbuat dari zat nabati
|
|
|
Keju Bubuk (cheese Powder) チーズパウダー
Keju yang diparut berbentuk bubuk, biasa ditemukan di spageti, senbei, dll
|
|
|
Lemak Bubuk 粉末油脂
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Nabati / Ayam / Hewan / Sapi / Babi.
|
|
|
Lemak Nabati (plant Based Fat) 植物油脂
Hanya dari zat nabati
|
|
|
Maltose / Maltobiose / Malt Sugar 麦芽糖
Gula yang diperoleh dari hasil fermentasi gandum
|
|
|
Pengharum (Flavor) 香料
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Nabati / Ayam / Alkohol / Ikan / Hewan / Sapi / Telor / Dairy / Babi / Kimiawi / Kerang.
|
|
|
Pewarna Karotenoid (carotenoid Coloring Agent) カロテノイド色素
Pewarna makanan dari zat karotenoid yang umumnya diperoleh dari tumbuhan
|
|
|
Processed Products From Milk Or Dairy Products 乳等を主要原料とする食品 / 乳または乳製品の加工品
Tidak ada informasi yang ditemukan. Bisa mengandung atau berasal dari: Nabati / Campur / Dairy / Hewan.
|
|
|
Product From Decomposited Milk Fat 乳脂肪分解物
Bahan yang dibuat dari hasil dekomposisasi lemak susu
|
|
|
Reduced Starch Syrup 還元水飴
Sirup yang ditambahkan hidrogen sehingga CO2 berkurang
|
|
|
Susu (milk/dairy) 乳成分
Bahan bakunya bisa berupa susu binatang atau susu yang terbuat dari tumbuhan seperti kedelai, dll.
|
|
|
Susu Skim (skimmed Milk) 脱脂粉乳
Susu bubuk dengan kandungan lemak kurang dari 1% (kalau standar Jepang kurang dari 0.5%)
|
|
|
Tepung Beras (rice Flour) 米粉
Hanya dari zat nabati (beras)
|
|
|
Whey (laktoserum) ホエイパウダー
Berasal dari produk dairy (susu, keju, dll).
|
|
|
Wijen (sesame) 胡麻 ゴマ ごま
Hanya dari zat nabati
|
